ガクトさんのような炭水化物抜きの食事!うわべだけの真似にはこんな危険が

2020年10月13日

歌手のガクトさんのように炭水化物を摂らない、いわゆる糖質制限ダイエットが最近の流行りになっていますよね。

問題は糖質制限という言葉だけが独り歩きして、本当の意味での糖質制限が理解されていないことで起こる悲劇なのです。

それは認知症になる危険性があるということです。

【ここでは中高年女性のあなたに向けた警告の記事となります。】

認知症になるまでの過程

まず糖質はあなたの体に必要な養分であることを理解してください。

  1. 人間が一日に必要とされる糖は約170g
  2. 脳で消費される糖は120~130g
  3. 赤血球のエネルギーとして約30g消費
  4. 糖質制限により必要とされる糖が不足すると、自分の筋肉を肝臓が分解して糖に作り変えるようになる
仁左衛門
仁左衛門

筋肉が落ちるということの恐怖をあなたは想像することができますか?

階段の上り下りが辛いどころか、下り階段で転げ落ちることもあります。

(恥ずかしい話ですが、私は階段で転げ落ち目の上を5針も縫うケガをしました。)

女性は骨粗鬆症になるリスクが男性よりも高いのに、糖質制限はこの骨粗鬆症を加速させることが報告されています。

骨を折ったりなどすると寝たきりになり、みるみる足腰が衰え元の生活に戻るまでのリハビリの日々が続くほど、一度失った筋肉を元に戻すのは大変な作業となります。

でもここは歯を食いしばっても乗り切らないといけません。

でもないと寝たきり状態が長く続き、しまいには人に会うことも嫌になるという状態となり、ここから認知症へとまっしぐらに進みます。

糖質制限による脳卒中のリスク

こんな統計があります。

厚生労働省の国民生活基礎調査による、65歳以上の高齢者が寝たきりになる直接の原因。

  • 1位が脳卒中
  • 2位が認知症
  • 3位が衰弱・老衰で
  • 4位が骨折

このうちの2位・4位については紹介しました。

実は1位の脳卒中についても糖質制限が関係しているとみる専門家がいます。

糖質制限によるたんぱく質や脂質の消費は、同時に血管に悪玉コレステロールもたまっていきます。

結果的に血管が傷んだり老化が進んだりして、脳梗塞や心筋梗塞を起こす可能性がどんどん高まっていくということです。

特に中高年のあなたはこの病気になるリスクが高いですので、今一度炭水化物抜きの食事について考えを改めましょう。

正しい糖質削減ダイエット

豆・芋・栗・ごぼう・かぼちゃ・果物などの食物繊維たっぷりの食品を食べましょう。

糖質とは炭水化物から食物繊維を除いたもので、私たちが日々活動するためのエネルギーです。

炭水化物食事抜きとは、まぎれもなくこの糖質制限となるわけですので、全くとらないということはせずにむしろ積極的にとるようにしなければなりません。

といっても必要以上の糖質は脂肪となって蓄積されますので、そこの注意はひつようですね。

では正しい糖質削減ダイエットとはなにか?

それは糖質をとるときには食物繊維と一緒が良いということでして、それは血糖値の急激な上昇を抑える働きが食物繊維にあるからです。

血糖値の急激な上昇はインスリンもすべてを処理しきれず、余った分の糖質は中性脂肪となります。

だから最近では、食べる順番に気を使ったりする傾向にもあるわけです。

まず食物繊維の多い野菜から食べましょう的なことです。

まとめ

糖質制限をしていると、認知症になったり、骨折したり、脳卒中になったりする危険があるということです。

それは人が生活するのに必要な糖質の量が不足するからで、その分ほかの筋肉や脂質から補っているからです。

ガクトさんの炭水化物をとらないというのは、単に白米や麺類を食べないということであって、ほかで糖質を補っているわけです。

ということは、ガクトさんの食事の量はかなり多いということの裏返しでもあるわけで、おいしいものを毎日たくさん食べているので、あえて一部の炭水化物を食べないとしているんでしょう。

ということで、糖質制限ダイエットをするならば、最低限必要な糖質をとるように心がける必要があるわけです。

そういわれても、あなたも困りますよね、何がどのくらいの糖質なのかなんてわからないですから、それならいっそ、一食だけ糖質が少ない食事をして、あとは普段通りの食事をしてみてはいかがでしょう。

これならば、あなたにだってできますよね。

そしてそれをかなえてくれるのが、糖質を90%もカットした食事を提供しているnash-ナッシュという冷凍の宅配弁当を利用なさってはいかがでしょう。

詳しくはこちらの記事にありますので、どうぞご覧ください。

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