糖尿病食を作るのが辛いあなたに冷凍の宅配食事をおすすめする理由

2020年8月12日

糖尿病食を作るとなるとカロリーを医師の指示量まで抑え、さらに食材の量や種類も考えなければなりません。しかもこれらを毎日繰り返すわけですので手間や時間もかかり、それがストレスとなりますよね。

どうしよう!

糖尿病食を毎日作るのが辛いんだけど!

毎日の事ですから、それは辛いですよね!

そんなあなたに、冷凍の宅配食事をおすすめします。

冷凍の宅配食事には制限食が多く、糖尿病食として十分に利用することが出来るからです。

特にアメリカの論文で発表されたもので、血糖値を下げる効果が認められたと話題となっている、糖質制限食をおすすめするわけで、それを扱う宅配業者が「nosh-ナッシュ」という当サイトで最も推薦している宅配業者になります。

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又、水溶性食物繊維を毎日の食事に一つ加えることで、インスリンの出る量が増えるという研究報告もありますので、毎日の食事に少しだけ、納豆やわかめなどの食品を加えるようにしてください。

糖尿病に対する糖質制限食の効果と注意

北里研究所病院糖尿病センターの山田悟センター長が言うには、「12人の患者で調べたところ半年間で血糖値の指標が下がっていたことが分かった」との事です。

どうですか、これなら細かな計算をすることなく感覚的に糖質カットをすればいいわけで、甘いものは避け、ご飯やパンそれに麺類といった糖質食材の摂る量を減らすだけです。

ただし注意点が2つあります。

糖質制限食で注意する事

1つは、糖質カットをしすぎる事でカロリー不足になり、他の病に侵されるリスクがあるといいます。

そこで糖尿病の食事療法を研究する金沢大学の篁(たかむら)俊成先生は、まず糖質を減らす場合通常の食事の半分程度までとする基準を作り、足りないカロリーはオリーブオイルなど植物性の油で補うとしてます。

2つ目は、糖尿病の患者の4割強の方が、すでに腎臓に障害をもっていますのでたんぱくを制限する必要があります。

ですので糖質制限だけではなく、たんぱくを制限しないと腎機能が低下するおそれがあるということです。

担当医に相談する

糖質制限食は、多くの方にその効果が認められた半面、カロリー不足になることの無いように注意しなければならないことと、腎臓に障害をお持ちの方に対しては、たんぱく制限も必要であるとことが解りました。

ですので、担当医に相談の上での利用が求められるわけです。

これで、糖尿病による合併症の恐怖からも逃れることが出来ますね!

糖尿病に対する水溶性食物繊維の効果と注意

最新の研究で明らかになった事ですが、腸内細菌の中には、糖尿病を改善させる力を持っている菌がいるということが解りました。

その効果は、その腸内細菌に食べ物が触れると、すい臓に「インスリンを出せ!」という指令を持つ、インクレチンと呼ばれる腸のホルモンを出し、血糖値が上がる以前からインスリンを出させることが出来ます。

ただし、このインクレチンが多く出ただけでは、脾臓からインスリンは放出されることこは無く、インクレチンが、脾臓に刺激として与えるには、魚のある成分が必要となります。

仁左衛門
仁左衛門
ちょっと解りにくいですが、例えばアニメの「宇宙戦艦ヤマト」で説明しますと、インクレチンが「波動砲」だったら、魚は「古代進」で、古代が発射ボタンを押すことで、「波動砲」が発射されるという理屈です。

すみません、誰でも解るたとえになって無いかもしれませんが、何となく理解していただけたんじゃないかと思っています。

という事で、腸内細菌が活発に活動するようにすれば、インクレチンがより多く出ると言えるわけで、その為には、腸内細菌の餌である水溶性食物繊維を多く与えることが望ましいとなるわけです。

水溶性食物繊維ってどんな食べ物?

水溶性食物繊維が多くふくまれる食品

  • ゴボウたまねぎなどの根菜類
  • キノコ類
  • ひじきやわかめなどの海藻類
  • 納豆やオクラなどねばねばする食品
  • 大麦入り玄米ごはんや五穀米

以上の食材がありますが、根菜類の中でイモ類だけは糖質が多く含まれるため、あまり多く摂らないようにしてください。

又、水溶性食物繊維とは関係ないですが、ヨーグルトも腸内環境を整える働きがありますので、脂肪分や糖分が少ない物を、大いに摂るようにしてください。

それから食事をする際に、その食べる順番によって、より多くの効果が見込まれることが解っています。

その順番は、まず野菜を先に食べ、次に魚などのたんぱく質を食べ、最後に炭水化物が良いとされていますので、是非実行してください。

まとめ

糖尿病でお悩みのあなたに、最新の食事療法ということで、2つ紹介しました。

糖質制限食による治療では、大きな効果があった反面、注意しなければならない面もあるので、担当医と相談しながら取り入れることをお勧めします。

それから水溶性食物繊維にプラスの組み合わせでは、意識してこれらを多く食べる事で、普段以上にインスリンが生成されますので、是非試してみてください。

又、食べる順番にも気をつかって、野菜、たんぱく質、炭水化物の順に食べると、その効果も倍増します。

 

そして、糖質制限食を専門に扱う冷凍食事宅配業者のnosh-ナッシュを利用する事で、糖尿病食を毎日考えながら作ることから解放されますので、是非ご利用ください。

又、nosh-ナッシュは、業界でも初めてとなる臨床試験を独自で行い、その検査報告をオフィシャルサイト内で発表してますが、どの検査も良好な数字を出しているのを確認出来ます。

 

それからnosh-ナッシュの利用法ですが、こちらはご飯が付いていませんので、糖質の量はあなた自身で調節することができるのです。

糖尿病の食事における基本的な考えは、あなたの体を適正体重にすることがまず初めにしなければならない事ですので、太めでしたらご飯の量を減らし、やせ形でしたらご飯の量は少し多めにします。

そんなnosh-ナッシュの詳細な記事がこちらになりますので、是非目を通してください。お得な購入法も書いてあります。

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そして少しでも早く寛解されますようお祈りします。

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その他の宅配業者についてはコチラに比較して紹介した記事がありますので、是非参考にしてください。

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